fish_ua: (Default)
[personal profile] fish_ua
А ще Марта навчила мене робити отаке.


Страшенно смачне, шоколадне-шоколадне!
А найприкольніше, що робиться блискавично, між миттям рук і сіданням до вечері, поки борщик гріється. 4 хвилини на змішування і 7 хвилин на випікання.
Робиться воно в мікрохвильовій - і до цього треба було додуматися. Там же бульбашки в тісті утворюються через зовсім інші речі! Ні розпушувача не потрібно, ні дріжджів, ні збивання - ні-чо-го!

Date: 2010-07-08 06:47 am (UTC)
From: [identity profile] fish-ua.livejournal.com
рецепт:
взяти керамічну чашу - як ото на супчик бувають такі круглі, глибоченькі, або здорову чайну чашку. туди:
2 ст.л. какао-порошку
4 ст.л. борошна
2 ст.л. цукру
перемішати
1 яйце
трохи менше чверті пачки масла
4 ст. л. молока.
вимішати виделкою до однорідної в"язкої маси. Розрівняти поверхню, зі стінок зайве повернути в тісто.
І в мікрохвильовку рівно на 7 хвилин.

Воно зверху підсохне і відстане від стінок. Треба трохи дати охолонути і ножем відокремити там, де не відстало. після цього воно спокійно вислизне на тарілку. Порізати і їсти, особливо смакує з холодним молоком)

Рецептури бажано дотримуватися з точністю. Ми пробували менше какао - вийшло сухо і неприкольно

Date: 2010-07-08 08:18 am (UTC)
From: [identity profile] fish-ua.livejournal.com
ju bëftë mirë :)
(deleted comment)

Date: 2010-07-08 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] fish-ua.livejournal.com
мікрохвилі, максимум

Date: 2010-07-08 09:07 am (UTC)
From: [identity profile] tallinka.livejournal.com
ага, ось воно як...

Date: 2010-07-08 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] fish-ua.livejournal.com
а зразу напишеш в пості - ніхто ж і не привітається - цапнуть рецептик і побіжать готувати ;)

April 2014

S M T W T F S
  12345
678910 1112
1314 1516171819
20212223242526
27282930   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 23rd, 2025 08:56 pm
Powered by Dreamwidth Studios